あじの九十九漬
九十九里産のあじを3枚に卸し、きれいに水洗いします。その後、塩漬けします。酢と砂糖を調合し甘酢を作ります。出来上がった甘酢に塩漬けされた魚を漬けます。野菜(大根・人参・生姜)を千切りします。千切りされた野菜を塩と砂糖で味をつけます。最後に魚の上に野菜をのせて出来上がりです。さっぱりとした味に仕上げました。そのままお召し上がりください。お酒のおつまみに最適です。
税込
500g 1260円
税込
1000g 2520円
せぐろイワシの
九十九漬け
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九十九里産のせぐろイワシの頭とはらわたを取り除き、きれいに水洗いします。その後、塩漬けします。酢と砂糖を調合し甘酢を作ります。出来上がった甘酢に塩漬けされた魚を漬けます。野菜(大根・人参・生姜)を千切りします。
千切りされた野菜を塩と砂糖で味をつけます。最後に魚の上に野菜をのせて出来上がりです。さっぱりとした味に仕上げました。そのままお召し上がりください。お酒のおつまみに最適です。
税込
500g 1155円
税込
1000g 2310円
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